La sopa paraguaya (Paraguay)
Por lo general, cuando hablamos de sopa, nos imaginamos un cuenco lleno de caldo con distintas verduras y algunos trozos de carne. Sin embargo, Paraguay decidió subvertir esa idea y transformar este alimento líquido en algo sólido. Qué loco suena, ¿verdad?
A diferencia de otras sopas, la sopa paraguaya no es el tipo de comida que puedes tomar con cuchara. Este platillo se prepara a base de harina de maíz y queso, y se asemeja más a una tarta que a otra cosa. ¡Es un aperitivo realmente único en el mundo!