さらに映画を良いものにした、NGシーンと即興のセリフ

ジャンゴ　繫がれざる者は、人々の最高の部分と最悪の部分を引き出した映画です。人々はドクター・キング・シュルツ（クリストフ・ヴァルツ）を大好きになり、ジャンゴ・フリーマン（ジェイミー・フォックス）には複雑な感情を抱き、スティーブン・ウォレン（サミュエル・L・ジャクソン）は嫌悪し、キャンディ氏（レオナルド・ディカプリオ）が憎らしいけど好きなのです。

スティーブンがキャンディ氏に、ジャンゴとドクター・シュルツのブルームヒルダを自由にするという計画を明かすと、キャンディ氏は、テーブルと夕食用のガラス食器に手のひらを打ち付けている間に、誤って手を切ってしまいます。それから、彼はその血まみれの手をヒルダの顔にこすりつけ、これにより、彼女（血は本物で、台本にありませんでした）とディナーテーブルについていたみんなが凍り付きました。これが役になりきるということですよ、みなさん。